| 有特色就不怕巷子深越老越有味掌櫃陪客遊在鯉城區承天巷裏宜蘭礁溪包棟民宿 一處十分不起眼的角落裏 泉州時光客棧的招牌很低調地懸掛著。大掌櫃一般都不在家 家裡只有二掌櫃小蔡在陪客人泡茶聊天。來了來了 我剛帶客人出去逛了半天。大掌櫃老謝風塵僕僕地趕回來對記者說。他們的客棧很小 只有三間房間 且只有一間有獨立衛生間 其他的只有上下鋪位床位。就算住滿也只能最多住十來比特。老謝說 正因如此他們今年又在金魚巷新開了另一間客棧 兩家一起運營。那邊有六七間獨立房間。 每間都有衛生間 適合我們現在的客人需求。他說 兩間客棧現時大多只有他們兩人在打理。大掌櫃專門當地陪帶客人四處去玩 尋找不一樣的泉州印象 二掌櫃玩攝影且對泉州婚慶文化十分熟悉 所以經常在家裡陪朋友和客人聊天。我還用自己拍的照片製作了一些富有閩南味道的小徽章和明信片。小蔡說 他此前也是名背包客 在旅行途中結識了十分熱愛閩南文化的老謝宜蘭包棟 去年兩人一起投資開了這間小小的客棧 因為提前好幾個月就在微博中文宣 客棧開起來之後生意還算不錯。五一、十一都能客滿 平常也經常接一些週末散客。為了能更好地宣揚泉州老街區文化 他們還自己設計了路線。我們這裡有不少常客 做好地陪服務也算是一種增值服務吧。老謝說 十大鬼屋、老範志古大厝、府文廟、後城麵線糊、清淨寺、錫蘭古民居、關帝廟、西街、開元寺&hellip；&hellip；連吃帶玩 一般一帶就是一整天。對了中山區飯店 他們家裡還有三掌櫃 金毛狗丁丁。 十分溫順 經常會幫著陪客人的小孩一玩就是一整天。其實泉州開客棧的大多都認識。與時光客棧不同 肅清門客棧算是泉州較早開的民宿 掌櫃蔡鍁斌介紹說 泉州開客棧的老闆已經自成一個部落。這些掌櫃的大多有點小資味道 喜歡自由自在的生活。相互之間雖然也有競爭關係。 但大多是朋友。現時泉州的特色民宿集中在西街、華僑新村等老城區街區裏。蔡鍁斌的搭檔是洪經緯 他們原本都在事業單位上班 大家都厭煩了每天上下班的生活 於是三四年前一起投資開了客棧。客棧有十來間房間 算是現時規模較大的一家民宿。床單被套都送飯店洗 還請了一比特阿姨幫忙。蔡鍁斌說 平常他們也會根據情况吸收義工 近期一比特泉港的小夥子在他們這裡安了家。小夥子在市區上班 平常就住民宿裏。上一頁123456下一頁 |
