（中央社羅馬9日綜合外電報導）聯合國今天發布報告警告，因世界1/3海域捕撈過度，魚產消費量創歷史新高，漁業是否能夠永續發展令人擔憂。魚類是世界上數十億人蛋白質的主要來源。

路透社報導，聯合國糧農組織（FAO）的報告指出，在部分發展中國家，過度捕撈尤其嚴重，這些國家原已有許多人難以獲得足夠有營養的食物。

糧農組織漁業及水產養殖部門主管巴蘭吉（Manuel Barange）表示：「海洋資源現在承受了過多壓力，我們需要各國政府作出更多承諾，以改善漁業狀況。」

巴蘭吉告訴湯森路透基金會（Thomson Reuters Foundation）：「我們預測，未來非洲可能需要進口魚產。」他又說，漁獲短缺可能會造成價格上漲，窮人將受嚴重影響。

巴蘭吉表示，非洲在水產養殖業上有巨大的潛力，但在資金、飼料及種魚供給上需要獲得更多支援。

根據報告，養殖漁業是過去40年來成長最快速的農業部門，大致承擔起提供更多魚產的責任。

因公海捕撈量持續萎縮，已有更多國家轉向養殖漁業。在阿爾及利亞，政府甚至鼓勵農民在撒哈拉大沙漠（Sahara desert）從事養殖漁業，以增加他們的收入並提高魚類產量。

批評者表示，這種作法會傷害環境，並將疾病與入侵物種帶入荒野，但巴蘭吉指出，解決方法是訂定「適當規定與法律，以及監督與控制」。

傳統漁業國家也提倡養殖漁業，以改善營養與解決飢餓。

以全世界而言，漁獲達到難以永續等級的百分比已在2015年上升至33.1，高於2013年的31.4，更遠高於1974年的10。

報告指出，魚類消耗量已從1961年的每人9公斤增至每人20.2公斤，創下新高。隨著消費者健康意識抬頭，轉向攝取魚類，預計還將更進一步上升。

目前，全球有32億人仰賴從魚類攝取約20%動物蛋白質。

國際非營利組織世界魚類（WorldFish）的研究計畫主管希爾斯特德（Shakuntala Thilsted）表示，由於約有多達35%的漁獲被拋棄，減少這類損失及浪費將對漁業永續發展大有助益。

希爾斯特德說：「魚頭、魚骨是最營養的部分，為什麼我們不使用創新的解決方法，將這些部分變成營養、可口的食物呢？」（實習編譯：趙韻涵/核稿：林治平）1070709


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